Referenssi
Kun remontoitu ravintola avataan, uuden ilmeen pitää olla ajoissa paikallaan: ikkuna- ja seinäteippaukset, kalusteiden, ovien ja tiskien teippaukset, ikkuna- ja pöytäkampanjamateriaalit, banderollit ja wc:n akryylifiguurit. Myös muuttuneet aukioloajat päivitetään näkyville, järjestelmällisesti.
Ravintoloiden remontit ovat erittäin tarkkaan aikataulutettuja, joten Novela asentaa kaiken juuri silloin kun on sovittu – muiden toimijoiden aikataulujen kärsimättä.